De la huerta a casa

Desde hace ya un año soy consumidora de fruta y verdura ecológica. Encargo las cestas por teléfono o internet, elijo si quiero fruta, verdura o mixta, y unos días después tengo la caja en casa.

Lo bueno es que la fruta y verdura que recibes es siempre de temporada, así que garantizas el mejor consumo. Con estas cestas he probado las mejores peras que he tomado en mi vida, he conocido los tomates-uva (ni siquiera sé cómo se llaman, unos tomatitos pequeños tipo cherries, pero amarillos y ovalados) y he descubierto la raíz de hinojo (me costó muchísimo averiguar qué era). Me he acostumbrado a tomar calabaza y judías verdes en otoño, berenjenas en verano, brécol en invierno y calabacines todo el año.

Además de ecológica por los métodos de cultivo, la verdura consumida así reduce la presencia de intermediarios, porque suelen ser los propios productores los que proporcionan las cadenas de transporte. En otros casos, puede existir una empresa de distribución que participe en el proceso, pero no existe una comercializadora o gran superficie, así que eso que quitamos de la cadena.

En estos meses, he probado el servicio con dos empresas, y no puedo más que recomendar el método. El viernes recibí me última caja y aquí tenéis el contenido….

 

 

 

 

 

 

 

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2 Comments

  1. Responder

    Akumota

    octubre 19, 2010

    Me encanta!! no sabia que había este servicio, acabo de hacer un pedido de una caja mixta en cajanature, que reparten en mi pueblo, dónde pides tú??

    Gracias por la info 😉

  2. Responder

    Isa

    octubre 19, 2010

    Hola Akumota! yo también pido en Cajanature, y está genial el servicio, ya verás. Cuando lo recibas me cuentas. Un beso, Isa

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