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Para picar

Perritos Salchicha

Los peques son los protagonistas del mes en Ebom, así que hoy compartimos una receta perfecta para ellos… ¿Quién puede resistirse a estos perritos salchicha? Os lo advierto, aunque son muy monos, no debéis encariñaros con ellos, y mucho menos ponerles nombre, que luego ya sabemos lo que pasa…

Una…

Sandwiches ingleses

¡No sabéis lo bien que nos entraron el otro día los sandwiches, después de la sesión de fotos para la mesa de verano! Después de verlos durante toda la mañana en la mesa ¡estábamos deseando hincarles el diente!

Me encantan estos sandwiches ingleses, con su pepino y su salad cream…

Ingredientes:

Pan (puede…

Tapenade y Atún con pepinillos, para picar

Esta semana, receta doble. Dos patés para untar, perfectos para invitados sorpresa o como acompañamiento.

TAPENADE

Ingredientes:
2 latas de aceitunas negras sin hueso
8 anchoas en conserva
1 lata de atún
1 cucharadita de alcaparras
2 cucharadas soperas de aceite de oliva

Preparación:
En un bol se mezclan todos los ingredientes y se trituran con la batidora,…

Hummus

Ingredientes (para 8 personas):

400 gramos de garbanzos cocidos
3 cucharadas de tahini
2 dientes de ajo
Zumo de ½ limón
Aceite de oliva
Pimentón picante
Comino en polvo
Pimienta negra
Sal

Preparación:
En un bol, echamos los garbanzos junto con un poco del caldo de su cocción. Si los cocemos nosotros mismos echaremos un par de cucharadas soperas del…