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postres

Hojaldre de fresas con nata

No hay nada más sencillo, y más delicioso, ¡os lo aseguro!

Ingredientes:

Pasta filo
Nata para montar
Azúcar
Fresas

Preparación:

Lavamos y troceamos las fresas, y espolvoreamos con un poco de azúcar.

En una placa de horno, sobre papel de hornear, se extienden tres o cuatro capas de pasa filo, con un poquito de mantequilla, cortadas…